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福岡県産小麦を100%使用した小麦粉で作ったこだわりのぱんをお客様へお届けしており、小麦の殻まで丸ごと粉にした全粒粉を使ったぱんも宗像市にてご用意しております。これはお米でいうところの玄米のようなもので、近年健康志向の方などに好まれています。もっちりとした生地や小麦の味わいを楽しめるぱんです。

全粒あんぱんやくるみぱんなど全粒粉を使用したパンの販売も宗像市にて手掛けております。通常のぱん生地と違ってもちもちとした仕上がりになっており、非常に食べ応えのある一品です。他のぱんとの違いもお楽しみいただけます。