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こだわりの自家製こし餡を使った3種のあんぱんを宗像市にて販売しております。定番のノーマルあんぱん・全粒粉生地で包んだ全粒あんぱん・クルミを練りこんだくるみあんぱんと、飽きることなく3つの味を楽しめます。どの生地もこし餡にマッチしており、素材の味ときび糖の優しい甘さを感じられる1品となっております。

荒めに炊き上げた北海道産小豆をざるとすりこ木を使って手作業で潰していき、残った皮もフードプロセッサーにかけて中へと入れた自家製こし餡が好評のあんパンを宗像市で販売しています。きび砂糖で加えた甘さが上品な味を引き立てます。