ひとくち噛むと酵母の香りが口のなかに広がって、なんだか懐かしいような素朴な味です。パンはふわふわなのに食べ応えがあって、クリームパンのクリームも、あんパンのあんこもくどくなくパンとの調和が絶妙でした。
惣菜系のパンも、手作りマヨが主張しすぎずちょうど良いあんばいで美味しかったです。